El Ayuntamiento de Benito Juárez ha decidido suspender temporalmente las actividades del rastro municipal de Cancún debido a la falta de condiciones sanitarias necesarias para la matanza de animales destinados al consumo humano. Según el secretario general Jorge Aguilar Osorio, el lugar requiere un mantenimiento urgente, especialmente en los sistemas hidráulico y sanitario, debido a que las condiciones eran complicadas.
El cierre temporal del rastro se ha llevado a cabo para evitar poner en riesgo la salud de los consumidores. Actualmente, se está analizando con el Cabildo la posibilidad de rehabilitar las instalaciones o de reubicar el rastro, ya que su ubicación actual lo ha dejado atrapado en medio de la mancha urbana. La remodelación del rastro o su reubicación requerirán una inversión, y el proyecto se está trabajando en conjunto con Obras Públicas y la Operadora y Administradora de Bienes Materiales (Opabiem).
El cierre temporal del rastro no afectará el abasto de productos cárnicos, ya que solo unos pocos introductores operaban allí. Desde la semana pasada, se les ha estado buscando una alternativa de matanza en Kantunilkín mientras se toma una decisión, y se está apoyando a los introductores en esta tarea.
